Inget browserstöd Din webbläsare är väldigt gammal. Den är så pass gammal att den här webbplatsen inte kommer att fungera riktigt som den ska. På fungera riktigt som den ska. På browsehappy.com kan du få hjälp med att uppgradera din webbläsare och förbättra upplevelsen.

Gooseberry Sour

Gooseberry and lemonzest enhance the flavors of Hernö High Coast Terrior Gin 2022, launched in a tribute to classic garden plants in The High Coast of Sweden, heroes that survive in a harsh climate. This years Hernö High Coast Terroir Gin is flavored with rhubarb root, gooseberry and blackcurrant twig together with sorrel, spruce shots and juniper of course.

Ingredients
50 ml Hernö High Coast Terroir Gin 2022
40 ml Gooseberrycordial*
Lemonzest
Preparation

Stir Hernö High Coast Terroir Gin 2022 and gooseberrycordial with ice for 20 sekonds. Strain into a glass filled with ice. Garnish with lemonzest.

*Gooseberrycordial
400 g gooseberry juice
200 g sugar
4 tsk citric acid

Grated peel from a lemon

Blend everything with a blender until all ingredients are dissolved.