Inget browserstöd Din webbläsare är väldigt gammal. Den är så pass gammal att den här webbplatsen inte kommer att fungera riktigt som den ska. På fungera riktigt som den ska. På browsehappy.com kan du få hjälp med att uppgradera din webbläsare och förbättra upplevelsen.

Selma

Inspired by the great Savoy cocktail Alexander, let us present our Swedish twist Selma: A homage to the tradition Fettisdag, the last day before the fast, when we eat Semla. This is our liquid twist on the traditional wheat bun packed with cream and almond paste.  

Ingredients

50 ml Hernö Old Tom Gin
25 ml Disaronno Velvet
25 ml cream

Preparation

Shake everything with ice, strain into a cocktail glass. Garnish with ground cardamom and a dab of icing sugar.